Se llevo a cabo durante el presente Ciclo Lectivo en el marco de los Proyectos Escolares Productivos de Base Local. La propuesta pedagógica apunta a retomar prácticas habituales en las escuelas rurales, cuya finalidad es la identificación de situaciones problemáticas o necesidades de la comunidad.
Se elaboro ketchup, dulce de membrillo, dulce de manzana y dulce de frutilla entre otros.