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Manipulaci贸n de Alimentos en la Escuela 4-192馃崕

Actualizado: 6 ago 2022


Andrea Barroso y Jesica Sarraf de la oficina de Bromatolog铆a, dependencia de Direcci贸n de Recursos y Finanzas P煤blicas de la Municipalidad de Rivadavia, dictaron un curso sobre 鈥Manipulaci贸n de Alimentos鈥.馃崡

El curso se dict贸 en las mismas instalaciones de nuestra escuela. Tuvo como principal objetivo dar herramientas a nuestros estudiantes de 5to a帽o que, en el marco del proyecto "Aprender a emprender Buffet escolar" participan junto a diferentes actores institucionales: mesa de gesti贸n escolar, profesores y celadores de su organizaci贸n, atenci贸n y desarrollo.

Los celadores de la escuela tambi茅n participaron de la capacitaci贸n su colaboraci贸n es clave en todos los aspectos relacionados a desayuno, merienda de los estudiantes y buffet escolar.

En este marco de acciones de la escuela, se hac铆a imprescindible contar con este entrenamiento en manipulaci贸n de alimentos.

Todos los participantes y actores escolares que pudieron estar presentes, se llevaron una informaci贸n muy valiosa para su vida diaria y contar con esta capacitaci贸n para futuros posibles trabajos. 馃崻


La Escuela 4-192 鈥淧rof. Alicia M. Saffi鈥 agradece la posibilidad de este trabajo en red, la predisposici贸n y la excelencia en la capacitaci贸n principalmente a Andrea Barroso y J茅sica Sarraf, y a trav茅s de ellas a la oficina de Bromatolog铆a de la Direcci贸n de Recursos y Finanzas P煤blicas del Municipio de Rivadavia. 馃挴

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